TY  - BOOK
AU  - Brian Clarke
TI  - Grandes esperanzas para la postcosecha: Una nueva mirada al procesamiento rural de alimentos 
U1  - 681.763 
PY  - 2005///
CY  - Roma
PB  - Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura 
KW  - CULTIVOS - TECNOLOGIA POSTCOSECHA
KW  - PEQUEÑOS AGRICULTORES - HERRAMIENTAS
N1  - índice
ER  -