TY - BOOK ED - Instituto Nacional de Normalización (Chile) TI - Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para cualquier PY - 2007/// CY - Santiago PB - Instituto Nacional de Normalización KW - INN (CHILE) KW - SISTEMA DE GESTION KW - ALIMENTOS - CONTROL KW - ALIMENTOS - NORMAS KW - ALIMENTOS - LEGISLACION N1 - Corregida y reimpresa, 2008; índice, bibl ER -