TY  - BOOK
AU  - Ward,Owen P.
TI  - Biotecnología de la fermentación, principios, procesos y productos
SN  - 842000764
U1  - 664.024 
PY  - 1991///
CY  - Zaragoza.
PB  - Acribia.
KW  - BIOTECNOLOGIA
KW  - FERMENTACION
N1  - Bibl.; índice
ER  -