TY  - BOOK
AU  - Matissek,Reinhard
AU  - Schnepel,M.
AU  - Steiner,Gabriela
TI  - Análisis de los alimentos: fundamentos - métodos - aplicaciones
SN  - 8420008508
U1  - 641.30154 
PY  - 1998///
CY  - Zaragoza.
PB  - Acribia.
KW  - ALIMENTOS - ANALISIS
KW  - COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
N1  - Indice
ER  -