Diseño de industrias agroalimentarias
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Biblioteca UNACH Artes y Recreación | 725.4 / C 342 c.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | Disponible | 68527 | ||
Biblioteca UNACH Artes y Recreación | 725.4 / C 342 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | Disponible | 65738 |
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658.23 / M 613 Diseño de instalaciones de manufactura y manejo de materiales | 641.3 / B 197 Química de los Alimentos | 664.0287/ H 554 c.2 Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios | 725.4 / C 342 c.2 Diseño de industrias agroalimentarias | 658.4038011 / L 372 2008 Sistemas de información gerencial ; | 664.02852 / R 332 Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos | 664.0282 / R 263 Fundamentos de microbiología de los alimentos |
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