La agricultura es una actividad que genera una gran parte de la huella hídrica mundial. Sea cierto o no, una respuesta frente a ello es calcular la huella hídrica de manera individual en los campos de uva de mesa. Para ello, hay que tomar en cuenta una serie de criterios e indicadores para tener un cálculo correcto y corregir, de ser el caso, lo necesario para tener un uso eficiente del agua.