Hortalizas que se tiñen de colores : Coloridos pigmentos naturales con un aporte a la industria alimentaria. Consuelo Schwerter Téllez
Tipo de material: TextoTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
- 0718-0802
Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca UNACH Hemeroteca | Redagrícola, Número 135, Mayo 2023 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 110747 |
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Con un amplia gama de colores provenientes de hortalizas cultivadas en INIA La Platina, este centro ha desarrollado varios productos que ya se encuentran en el mercado. Además, hace poco ingresaron a la cosmética natural gracias a una empresa del sector que vio sus productos.
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