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Estudio de levaduras nativas en la variedad "Uva País" : Conferirán aromas distintivos a estos vinos. Carolina Ilabaca D. ; Gastón Higuera G.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISSN:
  • 0718-1728
 En: Indualimentos Año 27, Número 140, Abril 2023, páginas 32-35
Tipo de ítem: Artículo de Revista
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Biblioteca UNACH Hemeroteca Indualimentos, Año 27, Número 140, Abril 2023 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 110515

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