Un viaje al interior del sabor : ¿Qué es el sabor? ¿Cómo se compone? ¿Cómo impacta en los consumidores? Carmen Santillán
Tipo de material: TextoTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
- 0718-1728
Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca UNACH Hemeroteca | Indualimentos, Año 24, Número 122, Abril 2020 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 108776 |
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