Efecto de la extraccción ácida de sustancias sobre la concentración protéica de lupino (Lupinus albus cv multolupa) aplicando la meetodología superficie respuesta

Por:

Albán Pasquel, Christian Santiago

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. bic. 2002.Descripción: 67 p. 28 cmTema(s):

LUPINO

Tipo de ítem:

Tesis o Seminario

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Previo	T/G Ing. Agroin. / V 144 2014 c.2 UNACH CD Secado de Zanahoria (Daucus carota L.) y Perejil (Petroselinum sativum latifolium) empleando Deshidratador Solar de Flujo Transversal.	T/G Ing. Agroin. / V 144 2014 UNACH CD Secado de Zanahoria (Daucus carota L.) y Perejil (Petroselinum sativum latifolium) empleando Deshidratador Solar de Flujo Transversal.	T/G Ing. Civ. Agr. / Al 326 2002 c.1 Impreso. Efecto de la extraccción ácida de sustancias sobre la concentración protéica de lupino (Lupinus albus cv multolupa) aplicando la meetodología superficie respuesta	T/G Ing. Civ. Agr. / Al 326 2002 c.2 Impreso. Efecto de la extraccción ácida de sustancias sobre la concentración protéica de lupino (Lupinus albus cv multolupa) aplicando la meetodología superficie respuesta	T/G Ing. Civ. Agr. / Al 345 1999 Impreso. Evaluación técnica y análisis económico de una modificación para la línea de proceso de poroto verde congelado perteneciente a una empresa del sector hortofrutícola del país	T/G Ing. Civ. Agr. / Ar 663e 2002 Impreso. Evaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla	T/G Ing. Civ. Agr. / Ar 786 2000 UNACH Impreso. Productor de Biogas de estiércol fresco de vacuno, a través de una digestión anaerobia	Siguiente

Tesis.

Bibl. pp. 53-55; índice.

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