Efecto de la extraccción ácida de sustancias sobre la concentración protéica de lupino (Lupinus albus cv multolupa) aplicando la meetodología superficie respuesta
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. bic. 2002.Descripción: 67 p. 28 cmTema(s):Biblioteca actual | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis.
Bibl. pp. 53-55; índice.
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