Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias (Registro nro. 2367294)

Detalles MARC
000 -LEADER
fixed length control field 00934nam a22002775a 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL
control field CL-ChUAC
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCION
control field 20220418104712.0
007 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD--GENERAL INFORMATION
campo de control de longitud fija ta
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 220418t2019 sp ||||| |||| 000 ||spa
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 978-84-283-4093-9
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency CL-ChBUA
Transcribing agency CL-ChBUA
Description conventions rda
082 00 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Edition number 22
Classification number 664.07
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Armendáriz Sanz, José Luis
Relator term autor
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias
Statement of responsibility, etc José Luis Armendáriz Sanz (autor)
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement 2ª edición
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc Madrid, España
Name of publisher, distributor, etc Ediciones Paraninfo, S.A.
Date of publication, distribution, etc 2019
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent XI, 304 páginas
Other physical details figuras, tablas, gráficos, diagramas, fotos e ilustraciones a color
Dimensions 24 cm
336 ## - CONTENT TYPE
Source rdacontent
Content type term text
Content type code txt
337 ## - MEDIA TYPE
Source rdamedia
Media type term unmediated
Media type code n
338 ## - CARRIER TYPE
Source rdacarrier
Carrier type term volume
Carrier type code nc
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc índice, bibliografía básica
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element HIGIENE ALIMENTARIA
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element SEGURIDAD ALIMENTARIA
942 ## - AGREGADOS elementos de entrada (Koha)
Fuente de clasificación o esquema de estanterías Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Libro
945 ## - CATALOGADOR INTERNO
Bibliotecario nac
Existencias
Retirado del estado Estado perdido Estado dañado No para préstamo Ubicación permanente Ubicación actual Localización en estantes Fecha de adquisición Número de inventario Total Checkouts Codigo de Ubicacion (Full Call Number) Codigo de Barra Fecha última vista Numero de Copia Tipo de ítem Koha Carrera
        Biblioteca UNACH Biblioteca UNACH Ciencias Aplicadas 18/04/2022 68.251   664.07 / Ar 728 108058 18/04/2022 1 Libro Nutrición y Dietética
        Biblioteca UNACH Biblioteca UNACH Ciencias Aplicadas 18/04/2022 68.252   664.07 / Ar 728 108059 18/04/2022 2 Libro Nutrición y Dietética
        Biblioteca UNACH Biblioteca UNACH Ciencias Aplicadas 18/04/2022 68.253   664.07 / Ar 728 108060 18/04/2022 3 Libro Nutrición y Dietética
        Biblioteca UNACH Biblioteca UNACH Ciencias Aplicadas 18/04/2022 68.254   664.07 / Ar 728 108061 18/04/2022 4 Libro Nutrición y Dietética

Con tecnología Koha