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Gestión de calidad agroalimentaria

Rivera Vilas, Luis Miguel.

Gestión de calidad agroalimentaria - Mundi-Prensa. c1994. - 139 p. 23 cm.

Indice.

ISBN: 8471145170

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS - ANALISIS.
ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD.

Dewey Class. No.: 664.07

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