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Higiene de la carne

Gracey, J.F.

Higiene de la carne - Mc Graw Hill. 1989. - x, 522 p. : il. x, 522 p. : il. 26 cm.

Indice.

ISBN: 8476153201

Subjects--Topical Terms:
CARNE - INSPECCION.

Dewey Class. No.: 664.900

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