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Diccionario de Nutrición y Alimentos - 2ª edición - Barcelona, España Ediciones Bellaterra 1994 - 283 páginas tablas, recuadros, ilustraciones en blanco y negro 22 cm

ISBN: 84-7290-033-9

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS --DICCIONARIOS
NUTRICIÓN --DICCIONARIOS

Dewey Class. No.: 641.103