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Alvarez Llera, Guillermo

La Nutrición un Enfoque Bioquímico Guillermo Alvarez Llera, Sara Morales López (autores) - primera edición - México, D.F. Editorial Limusa, S.A. 1989 - 107 páginas figuras, cuadros, esquemas, tablas, gráficos, ilustraciones en blanco y negro 21 cm

segunda reimpresión, 1989

índice, tablas, autoevaluación, bibliografía

ISBN: 968-18-1363-4

Subjects--Topical Terms:
NUTRICIÓN

Dewey Class. No.: 612.3