Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Química de los Alimentos

Baltes, Werner

Química de los Alimentos Werner Baltes (autor) - Zaragoza, España Editorial Acribia [2007] - 476 páginas ilustraciones 24 cm

índice

ISBN: 978-84-2001-081-6

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS --ANÁLISIS
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS

Dewey Class. No.: 641.3

Imprimir
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)