Evaluación del Proceso de Compostaje y la calidad del Compost elaborado con Orujo.

López Castro, Miguel Esteban

Evaluación del Proceso de Compostaje y la calidad del Compost elaborado con Orujo. TESIS. Miguel Esteban López Castro; Profesor Guía: María Cecilia Céspedes León - Chillán, Chile. 2008. - 34 h. il., gráficos, tablas 1 CD-ROM.

CD-ROM contiene la Tesis en formato digital.

Tesis para optar al título de Ingeniero Agrónomo y
grado de Licenciado en Agronomía. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2008.

Bibliografía: h. 31-34

Resumen: El reciclaje de grandes volúmenes de desechos, derivados de la actividad vitivinícola,
genera residuos orgánicos sólidos, como el orujo. Este desecho es un problema, puesto que
la materia orgánica producida, en la actualidad no tiene un adecuado uso productivo. Una
solución es el compost, como una alternativa viable para convertir estos residuos en
enmiendas orgánicas que mejoren la calidad del suelo, logrando reducir el efecto de
contaminación e incrementando su reutilización y reincorporación en los suelos.
En tres ensayos se evaluaron: el proceso de compostaje y calidad final del producto; la
producción de materia seca de una especie indicadora Ballica Perenne (Lolium perenne),
con aplicación de dos tipos de compost; y la presencia y vigor de malezas producto de la
aplicación de dos tipos de compost. Todos los ensayos tuvieron un diseño completamente
al azar. Se determinó que es posible producir compost de calidad utilizando orujos como
materia prima, que los rendimientos de la especie indicadora fueron superiores con la
aplicación de dichos compost y que la fitomasa y población de malezas fue superior en los
tratamientos con aplicación de compost.


COMPOST.

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