Cocinas, Alimentos y Símbolos :
Cocinas, Alimentos y Símbolos : Estado del arte del patrimonio culinario en Chile
Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, Gobierno de Chile
- Santiago de Chile Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, Gobierno de Chile 2017
- 453 páginas fotos e ilustraciones en blanco y negro 24 cm
índice
978-956-352-265-5
ARTE CULINARIO--CHILE
COCINA CHILENA
641.5983
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978-956-352-265-5
ARTE CULINARIO--CHILE
COCINA CHILENA
641.5983