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Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur

Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur - Montevideo. IICA/ Procisur. 1997. - 276 p. cuads. 28 cm.

Indice.

Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS - AMERICA DEL SUR.
PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLAS - AMERICA DEL SUR.

Dewey Class. No.: 664.02

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