Elementos de bromatología
Vollmer, Günter...[et al].
Elementos de bromatología - Zaragoza. Acribia. (1999). - xxviii, 644 p. cuads. 24 cm.
Bibl.; índice.
842000877
ALIMENTOS - ANALISIS.
BROMATOLOGIA.
664.07
Elementos de bromatología - Zaragoza. Acribia. (1999). - xxviii, 644 p. cuads. 24 cm.
Bibl.; índice.
842000877
ALIMENTOS - ANALISIS.
BROMATOLOGIA.
664.07