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1. Libro
Enciclopedia de los Alimentos y su Poder Curativo - 1; Tratado de bromatología y dietoterapia Jorge D. Pamplona Roger (autor) por Series Biblioteca Educación y Salud
Edición: 1ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Safeliz 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: R 615.854 / En 56 Vol. 1.

2. Libro
Nutrición y Dietética Javier Martínez Monzó (autor) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Síntesis, S.A. [2008]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 613.2 / M 385.

3. Libro
Tratado de Nutrición - Tomo I Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición Ángel Gil Hernández (director) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (13)Signatura topográfica: 612.39 / T 776 Vol. 1, ...

4. Libro
Nutrición y Cancer : Lo que la ciencia nos enseña Carlos A. González Svatetz y otros 4 (autor) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (3)Signatura topográfica: 613.28 / N 976, ...

5. Libro
Un Regalo para toda la vida Guía de la lactancia materna Carlos González (autor) por Series Prácticos familia
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Booket 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 612.664 / G 643.

6. Libro
Nutrición y Dietética Carmen Martín Salinas, Joaquina Díaz Gómez (autores) por Series Enfermería. S 21
Edición: segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Ediciones DAE (Grupo Paradigma) 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (10)Signatura topográfica: 613.2 / M 386, ...

7. Libro
Nutrición para Educadores José Mataix Verdú (autor y editor); Emilia Carazo Marín (Coautora) por
Edición: segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Fundación Universitaria Iberoamericana y Diaz de Santos 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (7)Signatura topográfica: 613.2 / M 425, ...

8. Libro
Dietética Aplicada a Distintas Situaciones Fisiológicas María Achón y Tuñón (coordinadora) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España CEU Ediciones 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (7)Signatura topográfica: 613.2 / D 565, ...

9. Libro
Farmacología en Nutrición Concepción Mestres Miralles y Màrius Duran Hortolà (autores) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (7)Signatura topográfica: 615.58 / M 586, ...

10. Libro
Tratado de Nutrición - Tomo II Composición y calidad nutritiva de los alimentos Ángel Gil Hernández (director) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (5)Signatura topográfica: 612.39 / T 776 Vol. 2, ...

11. Libro
Tratado de Nutrición - Tomo III Nutrición humana en el estado de salud Ángel Gil Hernández (director) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (10)Signatura topográfica: 612.39 / T 776 Vol. 3, ...

12. Libro
Tratado de Nutrición - Tomo IV Nutrición clínica Ángel Gil Hernández (director) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (9)Signatura topográfica: 612.39 / T 776 Vol. 4, ...

13. Libro
Enciclopedia de los Alimentos y su Poder Curativo - 2; Tratado de bromatología y dietoterapia Jorge D. Pamplona Roger (autor) por Series Biblioteca Educación y Salud
Edición: 1ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Safeliz 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: R 615.854 / En 56 Vol. 2.

14. Libro
Enciclopedia de los Alimentos - 3; Recetas saludables Jorge D. Pamplona Roger (autor) por Series Biblioteca Educación y Salud
Edición: 1ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Safeliz 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: R 615.854 / En 56 Vol. 3.

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