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1. Libro
Tratado de Nutrición - Tomo I Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición Ángel Gil Hernández (director) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (13)Signatura topográfica: 612.39 / T 776 Vol. 1, ...

2. Libro
Tratado de Nutrición - Tomo II Composición y calidad nutritiva de los alimentos Ángel Gil Hernández (director) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (5)Signatura topográfica: 612.39 / T 776 Vol. 2, ...

3. Libro
Tratado de Nutrición - Tomo III Nutrición humana en el estado de salud Ángel Gil Hernández (director) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (10)Signatura topográfica: 612.39 / T 776 Vol. 3, ...

4. Libro
Tratado de Nutrición - Tomo IV Nutrición clínica Ángel Gil Hernández (director) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Médica Panamericana 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (9)Signatura topográfica: 612.39 / T 776 Vol. 4, ...

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