Microbiología alimentaria : detección de bacterias con significado higienico-sanitario
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Ministerio de Sanidad y Consumo. c1989.Descripción: 440 p. 24 cmISBN:- 8476701137
- 576.163
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Biblioteca UNACH Ciencias Puras | 576.163 / P 281. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | Disponible | 8149 |
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