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	1.		Utilización de Alimentos Tropicales: Frutos y Hojas : Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos, tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno. por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Series Estudio FAO Alimentación y Nutrición. Nº 47/7 Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Roma, Italia Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO. 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 634.04 / Ut 89.
	2.		Utilización de alimentos tropicales: árboles Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.80913 / Ut 89.

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