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141. Tesis o Seminario
Elaboración de tallarines a partir de harina de trigo enriquecida con harina de lupino Italo Alfredo Baldini Urrutia; Profesor Guía: Sergio Benavides Valenzuela TESIS. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.AL. / B 177 2003 UNACH CD..

142. Tesis o Seminario
Extracción de sustancias orgánicas del lupino (lupinus spp), por fluidos supercríticos Andrea Chavez Gonzalez; Profesor Guía: Marcela Jarpa Parra TESIS. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2004.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.A. / Ch 512 2003 UNACH CD..

143. Tesis o Seminario
Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública Carlos Danilo Fuentes Vásquez; Profesor Guía: Sergio Benavides Valenzuela TESIS. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.A. / F 954 2003 UNACH CD..

144. Tesis o Seminario
Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo) Prisicilla Vianey Pérez Candia; Profesor Guía: Marcela Jarpa Parra TESIS. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.A. / P 438 2003 UNACH CD..

145. Tesis o Seminario
Elaboración de snacks de piñones a nivel piloto Pamela Torres Orellana; Profesor Guía: Sergio Benavides Velenzuela TESIS. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.A. / T 693 2003 UNACH CD..

146. Tesis o Seminario
Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano Claudio Enrique Falcon Sanhueza; Profesor Guía: Marcela Jarpa Parra TESIS. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2004.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.A. / F 181 2004 UNACH CD.

147. Tesis o Seminario
La inteligencia emocional aplicada en el departamento de Post-Venta de comercial Copelec S A Lucas Esparza Mora, Pablo Fuentes Ortega; Profesor Guía: Gabriel Muñoz Opazo TESIS. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Administración de Empresas. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.A.E. / In 61 2003 UNACH CD.

148. Tesis o Seminario
Aprendizaje activo en el aula : propuesta educativa para el subsector de estudio y comprensión de la naturaleza NB4 (Sexto Básico) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chillán. UNACH, Facultad de Educación y Ciencias Sociales. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. Lic. Ed. / Ap 654a 2003 UNACH Impreso. .

149. Libro
Principios de administración financiera por
Edición: 10ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria:
Detalles de publicación: México, D.F. Pearson Educación. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 658.15 / G 536p 2003..

150. Libro
Plagas de la papa y su manejo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: La Serena. INIA. 2003
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca UNACH: Prestado (1).

151. Libro
Políticas sociales y globalización : el sentido del trabajo social en un contexto de crisis social por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires. Espacio. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (4)Signatura topográfica: 361.3 / R 594. , ...

152.
Apuntaciones y divagaciones : crónicas didácticas y profanas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: Ficción
Detalles de publicación: Santiago. Leorbán. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Ch 868 / C 568a.

153. Libro
Seis sombreros para pensar por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires. Gránica. c 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 658.403 / D 287..

154. Libro
Biología : La vida en la tierra Teresa Audesirk, Gereld Audesirk, Bruce Byers (autores) por
Edición: 6ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Neucalpán, Edo. de México Pearson Educación de México, S.A. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 571 / Au 899.

155. Libro
Psicología médica por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santiago. Mediterráneo. c 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 616.89 / F 632. c.1, ...

156. Tesis o Seminario
Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja Constanza Cristina Ibarbe Padilla; Profesor Guía: Josueth Leonardo Naranjo Chiriboga TESIS. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Tesis para optar al título de Ingeniero Civil en Agroindustrias y grado de Licenciado en Ciencias de Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin. / Ib 12 2003 UNACH CD..

157. Tesis o Seminario
La Calidad de la enseñanza en los monitores del Centro Llequen. Yohanna A. Fredes Villegas, Carol X. RodrÌguez Vallejos, Ximena K. Venegas Urrutia; Profesor Guía: Miguel Rodríguez. SEMINARIO por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Grado de Licenciado en Educación. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. Lic. Ed. / R 586 2003 UNACH CD..

158. Libro
Liderazgo : el poder de la creatividad por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires. Peniel. c 2003
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca UNACH: Prestado (1).

159. Libro
Piense conforme a la Biblia : cómo recuperar el punto de vista cristiano por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Grand Rapids. Portavoz. c 2003
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca UNACH: Prestado (1).

160. Libro
Contabilidad de costo y analítica de gestón para las decisiones estratégicas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bilbao. Deusto. c 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 657.42 / B 638..

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