TY  - BOOK
AU  - Rodríguez Cid,Cecilia Nayadeth
TI  - Elaboración de cebollas congeladas
PY  - 2003///
CY  - bic.
PB  - UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería.
KW  - CEBOLLAS CONGELADAS
N1  - Tesis; Bibl., índice
ER  -